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Berberechos al Natural 150 g-Conservas Serrano

Berberechos al Natural 150 g-Conservas Serrano

Berberechos al Natural  "Los Peperetes" 


Berberechos al Natural pescados manualmente ó con rastros, procedentes de la Ria de Arousa, Muros y Noia.(Galicia).

Es un producto para su disfrute tal y como viene en la lata, con una pizca de limón y un buen vino blanco digno de los mejores paladares.

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5,96 € tax incl.

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Todo el Berberecho proviene única y exclusivamente de las Rías Gallegas. Una vez recibido en fábrica es depositado en recipientes de agua de mar para que a lo largo de la tarde y noche se desarene de forma natural. Posteriormente se cuece al vapor, se desconcha y se lava meticulosamente en agua semisalada y templada. A continuación se separa por tamaños de forma manual y se procede a su empaque ordenadamente también de manera manual. Por último se le incorpora el líquido de cobertura (agua y sal) justo antes del cierre hermético, para posteriormente recibir el tratamiento de esterilización correspondiente para su conservación. 

Es un producto para su disfrute tal y como viene en la lata, con una pizca de limón y un buen vino blanco digno de los mejores paladares.

 

Procedencia: Rias Gallegas

Pesca:  Los ‘Berberechos al Natural’ de Conservas Serrano son recolectados a mano, uno a uno.

 

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- Antonio - Plön (Alemania) - 07-Jun-2012

Aunque el tamaño de los berberechos deja un poco que desear, he de decir que hay bastantes piezas y el sabor es muy bueno, con poca arena, lo cual compensa un poco. Además, por el dinero que cuesta el envío, no me puedo quejar.

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